Hesburger har bytt ägare från årsskiftet. Äkta paret Johan och Wanwisa Sommarström har tagit över.
NÄRINGSLIV Efter att ha drivit Hesburger ett par år ville Johanna Huittinen pröva på något annat. Hon erbjöd Johan Sommarström ta över restaurangen från årets början.
- Min hustru Wanwisa jobbar redan på Hesburger, så det var därför hon frågade oss om vi var intresserade, säger Johan.
Han säger att det inte behövdes lång betänketid för att de skulle nappa på erbjudandet.
- Jag har alltid tyckt att det skulle vara spännande att ha ett eget företag, säger Johan.
Mot den bakgrunden tycker han att det är en bra början att ta över Hesburger, som är ett inarbetat ställe.
Samma produkter
Johan har många års erfarenhet av livsmedel från fisk- och köttdisken på Citylivs, så steget till Hesburger är inte särskilt långt.
- Jag har alltid arbetat med mat, säger han.
Har du några nya ideer med i bagaget?
- Vi kan inte själva ändra på utbudet av produkter, men det förnyas ändå hela tiden.
Johan och Wanwisa har grundat ett eget företag, som äger 49 procent av restaurangen i Mariehamn. Övriga 51 procent ägs av Hesburgerkedjan i Finland.
Hesburger sysselsätter åtta personer, inklusive ägarna och tillfälliga inhoppare.

Ålandstidningen