Åländska matprodukter som hemvete, Ålandspannkaka och äpplen kan snart få samma prestigefyllda EU-skydd som parmesanost och Kalix löjrom. Åtta åländska livsmedel har nämligen ansökts om att få skyddad ursprungsbeteckning, något som ses som ett stort steg för både den lokala livsmedelsbranschen och Ålands profil i omvärlden.
Bakom ansökningarna står olika föreningar och producentsammanslutningar, men det övergripande arbetet har samordnats av landsbygdsutvecklare Lena Brenner.
”Det handlar om att kunna förklara och bevisa vad som gör åländska produkter unika. Vad är det i våra geografiska förutsättningar, vårt klimat, vår kunskap, vår historia och så vidare som gör Ålandspannkakan eller åländska äpplen så speciella? Att vi nu skaffat oss mer kunskap om detta är väldigt värdefullt i den framtida marknadsföringen av dessa produkter”, säger hon i ett pressmeddelande.
Sött och skyddsvärt
Ett exempel är den åländska honungen, som tack vare analyser i ett franskt laboratorium visat sig innehålla pollen från närmare hundra olika växter. Dessutom är de åländska bina varroafria, vilket gör honungen unik i ett europeiskt perspektiv.
Tre produkter – åländskt smör, äpplen och honung – har ansökt om det starkaste skyddet: skyddad ursprungsbeteckning. Fyra produkter – svartbröd, hemvete, lammkött och Ålandspannkaka – har sökt skyddad geografisk beteckning. Traditionellt uppfött Ålandsfår har ansökt om att klassas som garanterad traditionell specialitet.
Totalt skickades 24 ansökningar in från Finland under 2024, varav åtta från Åland.
Åtta åländska produkter som söker EU-skydd
Skyddad ursprungsbeteckning:
• Åländskt smör.
• Åländska äpplen.
• Åländsk honung.
Skyddad geografisk beteckning:
• Svartbröd.
• Hemvete.
• Åländskt lammkött.
• Ålandspannkaka.
Garanterad traditionell specialitet:
• Traditionellt uppfött Ålandsfår.