Den 26 mars öppnar Dagmars Delikatesser i cafélokalen Dagmars, som drivs av Fanny Kytömäki. Dagmars kommer att vara en delikatessbutik med bland annat te, ostar, chark och en caféverksamhet.

I mitten av april öppnar Poppe Mäkäräinen restaurangen Subs & Pasta. Restaurangen, som kommer husera inne på torget i gallerian, fokuserar i första hand på fyllda baguetter och pastarätter.

– Det har saknats ett ställe med just pasta och fyllda baguetter, det är väldigt mycket fokus på hamburgare och pizza i stadsbilden nu, säger Poppe Mäkäräinen.

Det faktum att det inte gick så bra för Sjöfolk är inget som avskräcker?

– Nej, vi har bra planering och ett bra team. Det är en fin lokal med ett perfekt läge och ett fint kök.