Det är första gången som Bärkraft-priset delas ut. Syftet är att uppmärksamma människor och initiativ som framgångsrikt förmedlar och agerar goda exempel i förverkligandet av utvecklings- och hållbarhetsagendan.
Personer, organisationer eller företag som agerar innovatörer, inspiratörer och ledare i förverkligandet av nätverket Bärkraft.ax vision om att ”Alla kan blomstra i ett bärkraftigt samhälle på fredens öar”.
Till årets pris, som alltså är det första någonsin, var Emmaus returcafé med måltidsekolog Oscar Lindholm, Rosellas Landström med Viking Lines tekniska direktör Ulf Hagström och inspiratören Gisela Linde nominerade.
Vinnaren röstades fram av publiken i samband med att Alandica debatt inleddes i går – och det var Emmaus returcafé och Oscar Lindholm som tog hem priset med mer än två tredjedelar av rösterna.
– Det känns bra. Jag tror att det är ett tecken på att folk uppskattar det vi gör och känner att vi bidrar till ett mera hållbart samhälle, säger Oscar Lindholm samtidigt som han tar emot priset.
Social och ekologisk
Syftet med Emmaus returcafé är att få in arbetslösa på arbetsmarknaden samtidigt som man tillreder och serverar god och näringsrik mat.
– Vi lagar lunch med mat som har en låg kostnad och använder oss av mycket svinn från matbutiker. Vi använder bara ekologiska råvaror, inget kött och väldigt lite mejeriprodukter, säger Oscar Lindholm.
Oscar Lindholm säger att projektet Emmaus returcafe bidrar till både social och ekologisk hållbarhet.
– Vi erbjuder långtidsarbetslösa jobb och hjälper dem att hitta tillbaka till arbetsmarknaden. Jag vill tacka alla mina kollegor och alla vikarier som jobbat med oss för det här priset.
På frågan hur Oscar Lindholm ska fira priset tar det innan han har ett svar.
– Jag ska planerar morgondagens lunch och hoppas att så många som möjligt kommer in för att äta den. Det finns fortfarande mycket att göra för att bli mera hållbar och det är något vi ständigt arbetar med.
Kevin Eriksson