Michael Björklund gästade radioprogrammet Meny i P1 och letade efter ett nordiskt namn på pizza som han kunde använda till sin nya restaurang i ÅSS gästhamn. Han hade inte behövt resa så långt för namnet-Iris Helén i Jomala kläckte vinnarnamnet plåtbröd.
MAT Iris Helén hade radion igång när hon hörde en bekant röst. Michael Björklund utlyste en tävling i vilken han ville få in ett nordiskt motsvarande namn till pizza.
-Helt plötsligt fick jag en snilleblixt. Jag slog upp Mickes nummer i katalogen och messade förslaget plåtbröd till honom, säger Iris Helén.
Det gick ett tag och Iris glömde förslaget tills telefonen ringde en dag.
-Det var Christer Fridén som ringde upp mig och sa att jag vunnit. Jag trodde att det var ett skämt. Han sa att mitt förslag var helt annorlunda mot alla andra de fått in.
Förslaget hade Iris hört förut. Det användes för en annan maträtt förr i tiden. Hon tyckte att det skulle passa bra och de tyckte tydligen Michael med.
-Priset är att vi ska få äta en middag i Mickes nya pizzeria.

Ålandstidningen