Stjärnkocken Michael Björklund gör nästa år sitt sista år vid ÅSS Segelpaviljongen.
-Sju år får räcka till, nu får någon annan ta över, säger han.
NÄRINGSLIV Segelpaviljongen och Michael Björklund har varit två oskiljaktiga storheter de senaste sju åren.
Men 2011 blir hans sista år som krögare på den anrika krogen. På fredagsmorgonen träffade han ledningen för Åländska segelsällskapet och meddelade dem om sitt beslut.
-Så finns det gott om tid att hitta någon som tar över efter mig, säger han.
Vad har du för tips att ge till din efterträdare.
-Att vara beredd på att jobba hårt. 16 timmar per dag betraktar vi som halvtid. Det är mycket jobb och väldigt olika gäster som kräver mycket tålamod. Många av dem är ju till och med stressade på sin semester!
Vad som ska hända med plåtbrödskiosken Niska är inte klart ännu.
-Kanske blir den kvar, kanske blir den på en annan plats. Det är lite oklart med den än så länge, säger Michael Björklund.
Allt på Kastelholm
Den kanske största anledningen till att Michael Björklund lämnar ÅSS är såklart satsningen i Kastelholm.
-Jag har inte så mycket mer att ge till ÅSS efter sju år och ser betydligt större utvecklingsmöjligheter i Jan Karlsgården, säger han.
Fast även om han känner sig lättad över beslutet att lämna ÅSS är det allt lite vemodigt också, tillstår han. Men det finns mycket annat att göra.
-Nu ska vi bygga upp Jan Karlsgårdens värdshus till en riktigt fin turistanläggning! säger Björklund.
Ålandstidningen