Fredag förra veckan var sista dagen Grillsnäckan i Godby hade öppet. Alla trogna stamgäster mister nu lunchstället de är vana att sitta på. Lokalen har tagits över av Godby service.
NÄRINGSLIV Anneli Axelsson har drivit lunchrestaurangen Grillsnäckan i fyra år och hon skiljs från den med en viss sorgsenhet.
- Det jag kommer att sakna mest är stamkunderna, eller "mina gubbar" som jag brukar säga. Vi har haft en speciell jargong. Den sista veckan fick jag blommor, och matgästerna tyckte att stängningen var ledsam.
Men kundunderlaget var inte tillräckligt stort för att ha kvar Grillsnäckan, enligt henne.
- Jag var tvungen att ta det här beslutet. Vi har haft öppet ända till sex men vi borde kanske ha stängt vid tre i stället, som Indus gör.
Byggarbetarna var trogna gäster
För fyra år sedan var många byggprojekt på gång i Godby, som skolbyggnaden och simhallen till exempel. Byggarbetarna gav ett bra kundunderlag vid starten. Men sedan dess har matgästerna sjunkit, från 120 om dagen till 50.
Det senaste halvåret har Anneli Axelsson drivit restaurangen tillsammans med en anställd kock och det blev för tungt enligt henne.
- Men många godbybor har sagt att Grillsnäckan behövs.
Har öppnandet av Wirrans intill påverkat er?
- Visst förlorade vi endel kunder då. Men vi har även kompletterat varandra. De har en helt annan sorts mat, och de har främst kunder vid kvällstid.
Lokalen där Grillsnäckan funnits har tagits över av Godby service i samma byggnad. Anette Blomqvist vill inte kommentera vilka planer de har än.
Men enligt vad Ålandtidningen erfar kan lokalen komma att användas för att utvidga servicebutiken.

Ålandstidningen