Längs Hjortövägen ute i västra Saltvik står två barn och håller upp en stor skylt där det står ”Sommarcafé” med stora bokstäver. Det är femte sommaren de ordnar kafé och i år har de utökat öppethållningen från en dag till två. De väljer ut dagar när alla har passligt.

– Det började med att vi hade en loppis där vi sålde böcker och gamla leksaker vi inte ville ha längre, säger Ebba Hellström.

– Sedan började vi sälja fika på loppisen och då märkte vi att fikat sålde bättre, säger Klara Hellström, 16 år.

Deras föräldrar och farmor/mormor har handlat och kusinerna har bakat tillsammans, kokat kaffe och blandat saft. Kokosrutor, rulltårta, chokladbollar och chocolate chip cookies är några av alla godsaker som erbjuds. Barnen har bidragit med minst ett bakverk var. De har dessutom bestämt sig för att matcha varandra med vita tröjor och svart nertill.

Felix Wikstrand, 12 år, var inte med från början men hoppade på något år senare.

– Jag har gjort Ålandspannkakan, säger han stolt.

Familjen Hellström bor i Norrtälje men är på Åland på somrarna då de har landställe i Saltvik. Enya och Novalie Wikstrand är bosatta i Saltvik medan Felix Wikstrand bor i Mariehamn.

Vad har gått åt mest?

– Det är nog chokladbollarna, säger Selma Hellström, 12 år.

Själv har hon bakat citronrutor.

Enya Wikstrand, 15 år, har gjort chocolate chip cookies.

– Det är blandat med folk som kommer. Mest från byn men andra också, säger hon.

Har det varit många här?

– Det har varit ganska mycket folk, säger Novalie Wikstrand, 17 år.

– Det var flera som var här i går som sa att de kommer tillbaka i dag, säger Josefin Hellström som är mamma till Ebba, Selma och Klara.

Längre dagar nästa år

De dagar de haft öppet har de stått vid vägen fram till klockan 16 men det har kommit flera önskemål om att de borde ha öppet längre.

– Vi kanske utökar till nästa år och har längre öppettider, säger Josefin Hellström.

Hon tillägger att det även kan bli någon form av lunch nästa gång.

Ida Wikström, mamma till Enya och Novalie, tycker det är roligt att barnen gör något tillsammans.

– Det är kul när alla är med och är engagerade, säger hon.

– Det är roligt att se. De gör allt som hör till, de plockar fram stolar och hämtar bord, säger Josefin Hellström.

Vem sköter kassan?

– Det gör jag eller Novalie, säger Klara Hellström.

Och vad gör ni med pengarna sedan?

– Vi delar på allt. Vi brukar spara eller så gör vi något roligt tillsammans.

Kusinerna är ungefär i samma ålder och brukar umgås mycket på somrarna. Att baka och driva kafé tillsammans är därför bara roligt. Bredvid försäljningen har de ställt ut bord där gästerna kan sitta. Deras farmor och mormor Birgit Wikstrand har varit på plats båda dagarna.

– Jag har mitt barndomshem Edens precis här i närheten, säger hon.

Hon är stolt över barnbarnen som ordnat så fint.

Har du smakat på allt?

– Jag har inte hunnit igenom allt ännu, men allt är gott hittills. Jag måste nog gå hit i eftermiddag igen, säger hon och skrattar.