"Trots att 2024 präglades av ekonomisk osäkerhet finns tecken på att en viss återhämtning är att vänta", säger Karin Brynell, vd på Svensk Dagligvaruhandel, i ett pressmeddelande.
Hon pekar på att livsmedelsinflationen har avtagit och stabiliserats, men att prisnivån fortfarande är betydligt högre än för några år sedan.
Försäljningen av ekologiskt fortsätter att sjunka, en trend som hållit i sig i flera år. Det som sålde bäst bland de ekologiska varorna var ägg.
"En förklaring kan vara att konsumenterna i större utsträckning valt svenskt, men också att priset prioriteras vilket lett till att ekologiska produkter i viss mån valts bort från varukorgen", säger Karin Brynell.
