Nyligen kom Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket med förslag till regeringen om hur man ska underlätta för barn och unga att göra hälsosamma livsmedelsval. Där ingår exempelvis reglering av reklam till barn och unga upp till 18 år och begränsning av vilka livsmedel som får säljas vid till exempel simhallar.
Syftet med rapporten, som kommer från forskningsprogrammet Mistra Sustainable Consumption, är att analysera skatteförändringar som skulle medföra vinster för både folkhälsan och klimatet utan att det slår mot konsumenternas ekonomi.