Von Knorrings chefsbarmästare Mike Wentjärvi deltog på söndagen i de nationella barmästerskapen i Helsingfors och försvarade Ålands ära. Resultat blev över förväntan.
TÄVLING Som Ålandstidningen tidigare berättat vann chefsbarmästaren Mike Wentjärvi de åländska barmästerskapen och kvalificerade sig därmed till den nationella baruppgörelsen.
Tävlingen i huvudstaden avgjordes på sju minuter och gick ut på att göra en brasiliansk longdrink. Bland domarna fanns bland annat Brasiliens ambassadör.
-Vi fick sju minuter på oss att göra klart tre drinkar och vi bedömdes efter teknik, snabbhet och drinkens smak och lukt.
Den åländske mästaren tävlade mot 30 andra barmästare från olika delar av landet.
-Det var tufft. Det var jätteduktiga motståndare jag hade. Bäst var de som kom från Helsingfors och Kuopio.
Teknikkoll
Kampen var hård och domarna höll ett vakande öga på alla deltagarna.
-Det var svårt med tekniken. Domarna hade stenkoll på minsta rörelse och man fick minuspoäg för dålig teknik och för tidsöverskridande.
Mike lyckades göra klart sina drinkar inom utsatt tid, med hela en och en halv minut till godo. Men i slutändan var det en Kuopiobo som tog hem den eftertraktade "bästa barmästare"-titeln. Mike tog en respektabel åttondeplats och är nöjd.
-Jag kommer nog att delta igen nästa år.
Nu bär det av tillbaka till de stolta kollegorna på von Knorring med ett mästerskap i bagaget.
-Alla jobbkompisar ringde och skickade mess igår efter tävlingen och grattade, det kändes bra.

Ålandstidningen