Restaurangen och kaféet i Telegrafen stängde med kort varsel och inför helgens julmarknad fanns det därför outnyttjade lokaler. Då fick Anncatrin Kytömäki som till vardags driver Designmagasinet inne i Telegrafen en idé.
– Jag tänkte att vi kunde ordna ett popup-kafé. Så på torsdagen kollade jag med några leverantörer om vi kunde få lite spons, och det fick vi. Sedan ställde mina döttrar upp och jobbade.
Vid halv tio på fredagen var de i gång. Fanny och Matilda Kytömäki bakade pepparkakor och sålde glögg, julstjärnor och kaffe – allt till förmån för Matbanken. Och kunderna strömmade till.
– Jag var och jobbade i min butik, Fanny och Matilda skötte allt. Och det var mycket folk, framför allt på fredagen.
Överraskning
Två dagar höll de kaféet i gång, och tack vare sponsorerna och sitt eget frivilliga arbete kan de nu överlämna drygt 1.000 euro till Matbanken.
– De vet inte om det ännu. Eller de kanske har sett det på sociala medier, men annars blir det en överraskning.
Eftersom kaféet blev en sådan framgång får det en fortsättning inkommande helg. På fredag och lördag vankas det bland annat nybakta lussebullar.
– Vi står på plats och bakar. Det är så kul att folk faktiskt kom och fikade, alla är välkomna nu i helgen igen, säger Anncatrin Kytömäki.