Ålandstidningen har rapporterat att Mariehamns stad, i linje med de nordiska näringsrekommendationerna, har beslutat att byta ut smör i skolor och daghem mot ett helt växtbaserat alternativ. Även osten byts ut mot en magrare variant, och mjölken som serveras är sedan länge fettfri. Beslutet är en del av stadens ambition att förbättra kosten i skolorna enligt de nya riktlinjerna.
Men hur ser det ut på övriga Åland? Ålandstidningen har pratat med företrädare för de olika skol- och utbildningsdistrikten för att höra om de genomfört eller planerar liknande förändringar.
Norra Åland
I Norra Ålands utbildningsdistrikt finns inga planer på att anpassa sig efter de nya rekommendationerna. Cecilia Johansson, utbildningschef för distriktet, menar att den viktigaste prioriteringen är att barnen får god och näringsrik mat, utan tillsatser.
”Det viktigaste för våra kök är att laga god varierad kost som barnen äter så att de orkar med skoldagen. Till lunchen serveras lättmjölk då det visat sig att barnen inte tycker om fettfri utan i stället väljer vatten”, skriver hon i ett mejl.
Södra Åland
I Södra Ålands utbildningsdistrikt råder ett liknande synsätt. Mathias Eriksson, utbildningschef för distriktet, säger att det i dagsläget inte finns några planer på förändringar. Rektorn för lågstadieskolorna i Jomala, Susanne Hellström, klargör att man inte har några planer på att byta ut smöret.
– Vi använder Bregott och vill fortsätta med det. Vi ser de nya rekommendationerna som just rekommendationer, inte ett krav, säger hon.
Hon hänvisar till att det finns forskning som visar att barns hjärnor under utveckling behöver animaliskt fett.
– En processad produkt kan aldrig vara bättre än en så naturlig produkt som smör är.
Skärgårdsskolorna
Även i skärgården följer man än så länge sina egna linjer.
– Vi har Bregott och lättmjölk, och inga planer att ändra på det, säger Marika Eriksson, skolföreståndare för Föglö skola.
Johanna Nordman, skolföreståndare för Kumlinge skola menar att man än så länge inte diskuterat några förändringar, men att de nya näringsrekommendationerna kommer att lyftas framöver.
”I dagsläget serveras Bregott och lättmjölk, men frågan kommer att tas upp när rekommendationerna presenteras”, skriver hon i ett mejl.
På Kökar serveras lättmjölk och en blandning av matfett, enligt skolföreståndaren Johanna Hellström.
”I Brändö grundskola serverar vi Oivariinismör och lättmjölk.Inga diskussioner i nuläget om att ändra på det”, meddelar Brändöskolans rektor Malena Strandvall.