Insändare
”Det lokala jordbruket är mer än bara produktion av råvaror – det är en motor för hela landsbygden”, skriver insändarskribenterna.
Hülya Tokur-Ehres
Vi väljer lokalt, det vinner Åland på
Centerns lagtingsgrupp skriver om kostråden.
Skicka in en insändare
För att göra din röst hörd kan du mejla debatt@alandstidningen.ax. Du kan skriva under med signatur men vi behöver dina kontaktuppgifter.
Din insändare får maximalt bestå av 3.000 tecken (inklusive mellanslag).
I butiker runt om i Finland råder brist på malet kött.
Det är ett konkret exempel på vad som händer när den inhemska
livsmedelsproduktionen långsamt monteras ner. Jordbrukets ekonomiska verklighet
har varit satt under hård press under lång tid. Antalet gårdar i Finland har på
fem år minskat med en tredjedel – från 10.000 till 6.500 – och vi ser en liknande
utveckling på Åland och detta oroar oss i Centern, det får effekter för hela
Åland.
Detta sker i en tid då beredskap och självförsörjning
borde vara prioriterade samhällsfrågor. Istället tvekar banker att finansiera
jordbruk, investeringsstöd blir outnyttjade och unga producenter förlorar sin
framtidstro. Situationen är inte hållbar – vi borde stärka, inte
försvaga, vår lokala livsmedelsproduktion.
De nya nordiska näringsrekommendationerna, som både
Finland och Åland valt att anamma, riskerar att förvärra läget för det lokala
jordbruket. Rekommendationerna syftar till att främja hälsa och klimat – något
vi i grunden delar – men kan också leda till att lokala livsmedel väljs bort
till förmån för importerade alternativ. Det gäller särskilt i offentliga kök
där kostrekommendationerna får direkt genomslag.
Kostrekommendationerna förespråkar bland annat ökad
konsumtion av baljväxter, nötter och fisk och ett begränsat intag av rött kött
och mjölkprodukter. Frågan som uppstår är hur detta påverkar våra lokala
producenter? Kommer vi att se en fortsatt nedgång i åländsk kött- och
mjölkproduktion – inte för att efterfrågan saknas, utan för att det blivit
ekonomiskt ohållbart att producera?
Vårt matsystem är komplext, det är extremt viktigt att
minnas. Det lokala jordbruket är mer än bara produktion av råvaror – det är en
motor för hela landsbygden. Utan betande djur växer markerna igen. Det påverkar
både landskapsbild, biologisk mångfald och turism. Utan vallodling försämras
möjligheten till specialodling. Allt hänger ihop.
Vi i Centern vill se en framtid där åländsk
matproduktion är en självklar del av vårt samhälle. Där våra unga väljer att
satsa på jordbruk med trygghet och framtidstro. Där våra skolor,
vårdinrättningar och äldreboenden serverar lokalproducerad mat som stärker
hälsa, ekonomi och klimat.
Vi uppmanar till samarbete – att tala med varandra
i stället för om varandra. Välj kvalitet före kvantitet. Välj det lokala före
det importerade. Det är så vi skapar ett hållbart, levande och
motståndskraftigt Åland.
Åländsk
Center
Lagtingsgruppen