Vällagat och näringsrikt för folk i farten.
Så beskriver den nya restaurangen Delizia takeaway sitt koncept.
NÄRINGSLIV Att driva ett matställe är inget nytt för ägarna, mor och dotter Eija Laitala-Pettersson och Caroline Österlund. Sedan två år tillbaka driver de lunchserveringen i postterminalen i Sviby. Det är också där köket finns och takeaway-maten tilllagas.
-Vi har fått förfrågningar från andra företag som vill köpa mat. Så då tog vi fram ett sådant koncept, säger Caroline Österlund.
-Jag tror det finns en efterfrågan, säger kostvetaren och dietisten Anna-Maria Feldhoffer, som jobbar i företaget.
På menyn finns allt från smörgåsar, juice och yoghurt till sallader och annan mat.
Läs mer i morgondagens tidning.

Sandra Widing