Natten till den 9 september genomförde Ålands miljö- och hälsomyndighet en rutininspektion på restaurang F.P. Von Knorring. Klockan var tio i ett när inspektionen genomfördes och inspektörerna noterade flera brister.
De konstaterade att ”ordningen och övervakningen på Kommandobryggan” var bristfällig och att kraftigt berusade gäster, som hade problem med såväl motorik som balans och med frånvarande blick, tilläts vara kvar i serveringsområdet.
”Vid inspektionstillfället fanns inte någon ordningsvakt på plats och inga gäster avvisades eller nekades servering trots en uppenbart hög berusningsnivå”, skriver myndigheten i sitt beslut.
Ligger på riskfylld plats
Man konstaterade också att kombinationen hög berusningsgrad och det faktum att restaurangen är en båt på vattnet inte var en bra kombination.
”Risken för allvarliga incidenter var påtaglig”, skriver myndigheten
Eftersom restaurangen inte tidigare fått någon påföljd anser ÅMHM att en anmärkning är tillräckligt för denna gång.
”ÅMHM uppmanar KJ-Restaurants Ab att framöver fästa särskild uppmärksamhet vid ansvarsfull alkoholservering samt säkerställa att planen för egenkontroll är ändamålsenligt och att all personal är förtrogen med samt arbetar i enlighet med den”, skriver man.
F.P. Von Knorring beklagar situationen i sitt svar till ÅMHM, och konstaterar att det var ovanligt mycket folk på plats då vädret var så fint. Restaurangen erkänner att det var en hög berusningsgrad men att inga incidenter inträffade och man ber om överseende eftersom man har ”över 30 år bedriven verksamhet”.
