Enligt uppgifter till Ålandstidningen har man i Vikingaåsens kök, som även lagar mycket mat till Kyrkby högstadieskola, börjat köpa in färdigskalad, svensk potatis i stället för potatis som odlats på Åland. Detta eftersom de höjda priserna på livsmedel inneburit att budgeten för skolmaten inte räcker till.
Christian Dreyer, kommundirektör i Jomala, bekräftar att uppgifterna stämmer. Den svenska potatisen kostar hälften så mycket som åländsk potatis och sparar dessutom arbetstid i köket. Den upplevs också ha hög kvalitet och ingen har klagat på potatisen sedan bytet gjordes i höstas, uppger han.
”Vi upplever att det är vår uppgift att vara ansvarsfulla med invånarnas skatter och här gick det att få god kvalitet till lägre pris”, skriver han i ett mejl till Ålandstidningen.
Lokalproducerat
Kommunfullmäktiges ordförande Tage Eriksson (C) säger att han inte hört talas om saken.
– Det är något som jag inte blivit uppmärksammad på. Men jag kan bara beklaga om så är fallet. Då är det något som vi behöver ta till oss politiskt för att rätta till, säger han.
Det handlar i så fall om att skjuta till medel så att det går att köpa lokala råvaror, säger Tage Eriksson.
– Det är klart att saker och ting behöver upphandlas i vissa fall. Men vi har möjlighet att styra det till lokala livsmedel, även om de är lite dyrare. Man kan till exempel åberopa att transporter inte är miljövänliga.
Att potatisen är färdigskalad kan även sänka kvaliteten, säger han.
– Jag tror att det finns en ganska stor samstämmighet om att ha så bra mat som möjligt som också är lokalproducerad.
Under kommunens budgetseminarium i höstas hade enheterna möjlighet att motivera sin äskanden, säger Tage Eriksson.
– Då framkom inte att man blivit tvungen att börja köpa potatis från Sverige. Men man kanske fortfarande hade åländsk potatis i det skedet.
– Jag var under budgetseminariet övertygad om att det skulle behövas mer pengar för skolmaten. Men tydligen har man hittat alternativ från andra länder.
Rektorn för Vikingaåsen, Susanne Hellström, tillträdde sin tjänst för knappt två månader sedan och kan därför inte säga så mycket om fjolårsbudgeten eller om arbetet med årets budget.
– Men den potatis jag har ätit har varit väldigt bra, säger hon.