Vår största högtid är snart här. I handeln plockas julpyntet fram redan på hösten, och klippen med ”gör det själv”-julpynt ploppar upp i åtminstone mitt Instagramflöde titt som tätt.

Julrätterna har förenklats en aning under tid. Men tiden kring jul är kanske lika stressigt som den alltid varit för många. Jag minns mamma stressa runt med dammtrasan ett sista varv kvällen innan julafton och insåg redan som barn att det var helt förkastligt.

En stress som vi delvis sätter själva då vi går på varenda happening på stan, stryker barnens skrynkliga luciaklänningar kvällen innan lucia och julklappsshoppar sista dagarna innan jul. Då kan åtminstone maten vara enkel och opretentiös. En pasta är snabblagad och enkel. Toppad med strimlad svartkål känns det lagom festligt för helgen som kommer.