Tack Mikael Lindholm från Ålands fiskare r.f. för en intressant gästledare. Tack även Johan Mörn för bra idé gällande AX-reservat. Hela businessen och tänket runt fjällfisket på Åland förefaller ganska gammalmodig. Någon samordning bland fiskare finns ej utan man lever i ett gammalt tankesätt där till exempel priset för fisken sätts av grossisten som köper in fisken. Man lever i ett gammalt ”avräkningstänk” . Undantag finns ju såklart, till exempel bröderna Bergman, Henrik Andersson och Kristoffers fisk är ju riktigt duktiga. Hur kan man komma ifrån detta bevisligen dåliga system? Sälj färdiga produkter i stället för rundfisk! Gå samman och satsa på färdiga djupfrysta konsument-produkter baserat på fjällfisk. Som nummer ett tänker jag på djupfryst abborrfilé i till exempel 400-gramsförpackningar. Djupfryst fisk i färdiga konsumentbitar utgör i dag en mycket stor del av den totala fiskhandeln (även på Åland). Norsk odlad lax och vildfångad torsk är de största produkterna. Pinklax (vildfångad i Stilla havet) och Alaska pollock (typ av torsk) är också stora produkter. Eftersom kvaliteten på färsk infrusen vakuumpackad abborrfilé är mycket hög torde en efterfrågan i detaljhandeln vara ganska lätt att skapa. Kanske Ålands fiskare r.f. skulle utröna intresset bland sina medlemmar och övriga intresserade och investerare att satsa på en anläggning för produktion av frusen fjällfisk i konsumentförpackning för marknadsföring förutom på Åland också i Stockholm och Helsingfors? Patrik Roberts Fritidsfiskare
